26 dic 2007

Cantidades Industriales


Siempre he usado la expresión “cantidades industriales” como un hipérbaton de consumo descomedido, exagerado y abusivo de algo, ya sea comida, alcohol o cualquier otra cosa que se pase por el frente.

Generalmente es un consumo propio como: “comí pollo en cantidades industriales” o un consumo grupal como: “tomamos chela en cantidades industriales”. Pero en estas festividades en las cuales recurrimos a lo mejor de la naturaleza humana, en las cuales buscamos la cercanía de aquellos a los que apreciamos, un descendiente del famoso y aclamado Alejini Pinzoni me envía un mensaje Navideño con una expresión que adoptaré como mía y usare cuando sea necesario, la expresión en cuestión (y deseo contextualizarla) es: “ ... Enviándole un abrazo por aquello de la navidad aunque no importa… Espero halla comido natillita y buñuelo, en cantidades Navideñas... porfa me le pasa el saludo respectivo a la chica…”



¡EN CANTIDADES NAVIDEÑAS!


Seguro es mucho más que industriales, pero muchísimo más.

Luego, mi nueva expresión para manifestar un consumo descomedido, exagerado y abusivo de algo, y lanzo una petición a aquellos exagerados para que a su modo la usen, es: ¡EN CANTIDADES NAVIDEÑAS!

Dicho, escrito y hecho; brindo por ustedes y los demás en cantidades navideñas… ¡Salud! a disfrutarrrrr

21 dic 2007

Desejo a todos Boas Festas com óptimas entradas em 2008

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Y un recuerdo de tiempos pasados os dejo para estas fiestas, porque no se cuando vuelva de vacaciones.



Green Jelly - Three Little Pigs





HABLADO
Why don't you, sit right back,and I, I may tell you, a tale.
A tale of three, little pigs,and a BIG, BAD, WOLFFF.

Well the first little piggy, well he was kinda hick.
He spent most of his days, just a dreamin of the city.
And then one day, he bought a guitar.He moved to Hollywood, to become a star.
But, living on the farm, he knew nothing of the city.
Built his house out of straw, what a pity.
And then one day, jammin on some chords,along came the wolf, knocking on his door.

CORO

Little Pig, Little Pig, let me in.NOT BY THE HAIR OF MY CHINNY, CHIN, CHIN!!Little Pig, Little Pig, let me in.
NOT BY THE HAIR OF MY CHINNY, CHIN, CHIN!!
Well I'm huffin, I'm puffin, I'll blow your house in.
Huffin, puffin, blow your house in.Huffin, puffin, blow your house in.
Huffin and a puffin and I'll blow your house in!!!

Well the second little piggy, well he was kinda stoked.
He spent most of his time just a gone just smokin.
Huffin and a puffin down on Venice Beach.
Getting paid money for religious speech.
He built his shelter from what he garbage picked.
Mostly made up of old cans and sticks.
Then one day he was cranking out Bob Marley,and along came the Wolf on his big bad Harley.

CORO

Well the third little piggy, the grade A student.
His daddy was a rock star, named Pig Nugent.
Earned his Masters Degree, from Harvard College.
Built his house from his architect knowledge.
A tri-level mansion, Hollywood Hills.
Daddy's rock stardom, paid for the bills.
And then one day came the old house smasherthe BIG BAD WOLF THE LITTLE PIGGY SLASHER.

CORO

Well the big bad Wolf,well he huffed, and he puffed, all that he could.
And low and behold the little piggy's house stood.
IT'S MADE OUT OF CONCRETE! the little piggy shouted.
The wolf just frowned, as he pouted.
So they called nine-eleven, like any piggy would.
The sent out RAMBO, just as fast, as they could.

RAMBO -
YO, WOLF-FACE, I'M YOUR WORST NIGHTMARE, YOUR ASS IS MINE!

Well the wolf fell dead as you can plainly see.
So thats to end the story, for you and me.
If you still give a listen, you just may, here a big wolf or little piggy say.

CORO

And the moral of the story is, ' A band with no talent can easily amuseidiots, with a stupid, puppet show.

13 dic 2007

Breves Reseñas de Lugares ( III ) ***Comida del Perú***


Sin lugar a duda en lo que ahora es la hermana Republica del Perú se asentaron poderosas culturas, con milenarias tradiciones y magníficos gustos, que mezclados con la prodigiosa geografía dieron, entre muchas cosas, una excelente y portentosa comida, una comida de la que disfruto en plena gracia en mi ciudad natal (no en el Perú, claro).

En orden de llegada a mi estomago enumero tres de los restaurantes que sirven criollo y gourmet los manjares del vecino del sur.


(1) ESTAMPA DEL CHALÁN

Ubicado en la Av. 19 con 114 este pequeño pero muy afable establecimiento con más de 10 años de experiencia en el arte de preparar y servir comida criolla peruana nos deleita con una exquisitez de tiraditos y ceviches, entre una gama bastante amplia de otras delicias y excelentes cócteles; vale la pena mencionar y recomendar el ceviche pulpo y para aquellos que como yo disfrutan ciertas partes del animal, los anticuchos; (solo recordando este restaurante se me hace agua la boca) también son de un primor digno de la realeza, la jalea para dos, la parihuela y la corvina a lo macho.

Mejor los dejo con la página en la 3w del sitio en mención:
http://www.estampadelchalan.com/


(2) NAZCA

Una deliciosa cocina criolla-gourmet que no se deja opacar por el excesivo glamour de la construcción donde se encuentra este restaurante, un grato y un excelente balance entre los ingredientes que forman los platos del lugar, acatando los ingredientes típicos del hermano país; recomendados el Piqueo de Mar y el arroz con pato, entre muchas delicias.
Super recomendado el pungente rocoto (tengan cuidado).

Ubicado casi en la glamorosa son G Calle 74 con 5a


(3) SIPÁN

Abriendo la velada con un par de cholopolitans y cholobravos se enaltece los sugeridos del chef de este tan delicioso como bello restaurante ubicado en Calle 29 Bis con 5a (La Macarena) donde se puede probar desde las mas rigurosas, hasta las mas modernas mezclas de ingredientes que ofrece la tierra, el mar y el aire peruano; recomendados el Ceviche Sipán, la papa a la huancaína y la leche de tigre.






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A estos tres, les doy un rotundo: Deben Ir, es una excelente muestra de gusto, sabor y buen servicio. Ahora los dejo por que me ha dado hambre.

12 dic 2007

Nuevo Artilugio


Para aquellos que son y para aquellos que no son tan férreos lectores, se le ha agregado a ¡Salud! y a disfrutar un nuevo artilugio para que se mantengan actualizados en lo mas novedoso de las publicaciones del blog.

El artilugio lo encontraran en la extremo izquierdo del blog, ¡Suscríbeme!

Creo que ya todos saben la mecánica de este asunto.

Así que no duden mas, Suscríbanse pronto y aprovechen las últimas publicaciones y alertas de ¡Salud! y a disfrutar.



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11 dic 2007

El Museo de Museos


El Museo de Museos online es un bello ejemplar de la cantidad de tiempo que tiene la gente en sus manos, no solo para malgastar sino también para desbocar sus compulsiones colectivas por conocimiento y acopio, seguro algo heredado de nuestros aun mas primitivos antepasados. Sin justificar más, les dejo The Museum of Online Museums:

MoOM



Según Coudal Partners, los paraninfos de MoOM, en el museo encontraran un compendio de vínculos a colecciones y exhibiciones que cubren una vasta gama de intereses y obsesiones, empezando con arte clásico y arquitectura pero finalizando con el estudio de mundanos (y algunas veces bizarros) objetos elevados a arte por su cantidad, yuxtaposición o por la pasión de su coleccionista