23 may 2008

El Porrón


Mágico cristal que guías el licor de la altura sobrenatural a la garganta del bebedor,
Permítenos tu ciencia apreciar para tus facultades desentrañar,
Y que el actuar de la gravedad se adueñe de nuestro andar.

Como siempre he dicho (y en varias oportunidades he recalcado en ¡Salud! y a Disfrutar) la práctica hace al maestro, y en el arte de beber de porrón no hay diferencia, sin embrago unos pasos simples para ejecutar la tarea son: empezar cerca de la boca e ir alejado el recipiente lentamente mientras se inclina la cabeza y el artefacto, mientras esto sucede se debe apuntar el chorro del liquido a la boca del receptor.




JM stilé
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Porrón
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