Pierna Naranja

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3 Piernas de pollo
1 Naranja Ombligona
Pimienta Negra molida
Sal Gruesa

Precaliente un horno 260 °C

Puye con un pincho las piernas de pollo.
Corte la naranja en rodajas de 1 cm. aprx. Reserve el jugo.
Sobre un molde haga una cama de rodajas de naranja.
Sobre la cama deposite las piernas.
Agregue Pimienta negra y sal al gusto.
Recubra las piernas con una capa de rodajas de naranja.
Agregue el jugo.

Meta el molde en el horno por 35 minutos.
Saque y sirva caliente.

¡Salud! y a Disfrutar